Parma

Glutenfreie Lasagne – köstliches Rezept aus Parma

Glutenfreie Lasagne – ein einfaches und feines Rezept

Geheimtipp in der Emilia Romagna – Reisetipps und gute Gründe, sich in Parma zu verlieben

Parma, die oberitalienische Stadt in der Emilia Romagna, ist weitläufig vor allem durch zwei Dinge bekannt: Parmesankäse und Parmaschinken. Es ist jedoch ein grosser Fehler, sie nur auf diese zwei Dinge zu reduzieren, auch wenn die köstlich sind.