Winter am Bodensee: Museen, Schoggi und Natur
Dass der Bodensee im Sommer ein hervorragendes Reiseziel ist, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Aber auch, oder besonders im Winter lohnt sich eine Reise in die Vierländer-Region.
Dass der Bodensee im Sommer ein hervorragendes Reiseziel ist, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Aber auch, oder besonders im Winter lohnt sich eine Reise in die Vierländer-Region.
Sankt Gallen im Winter ist, neben 700 leuchtenden Sternen und einem romantischen Weihnachtsmarkt in der Weihnachtszeit, auch ganz viel Geschichte, Genuss und Gemütlichkeit. St. Gallen lohnt einen genaueren Blick.
Hiddensee, die kleine Schwester der Insel Rügen in der Ostsee, besticht im Herbst mit zauberhaften Farben, menschenleeren Stränden und einer umwerfenden Landschaft. Eine Insel für Wanderer, Künstler und Geniesser.
Die Bündner Herrschaft gehört zu den Genussgegenden der Schweiz. Im Herbst, wenn sich die Blätter langsam verfärben und die Früchte des Sommers genossen werden können, lohnt sich eine Reise ganz besonders.
Im Kräuterhotel Edelweiss und im Gourmetrestaurant Regina Montium auf der Rigi ist für jeden Geschmack ein Kraut gewachsen. Es kommen nur lokale Produkte zum Einsatz.
In Rorschacherberg, am Schweizer Ufer des Bodensees in einem grossen englischen Park, befindet sich das Bio Schlosshotel Wartegg. Ein echtes Hideaway für eine genussvolle Auszeit für Paare und Familien.
Das Pays d’Enhaut im Kanton Waadt ist vor allem berühmt wegen des internationalen Ballonfestivals in Chateau d’Oex. Die Gegend hat aber noch viele weitere Höhenflüge zu bieten.
Der Laternliweg am Fusse des winterlichen Säntis ist ein ganz besonders romantischer Ausflugstipp für die ganze Familie. Nach einer kurzen Wanderung durch den verschneiten Winterwald locken zum Abschluss ein feines Fondue oder ein Raclette.
Hoteltipp und Adresse für Gourmets am Bodensee: Jucker’s Boutique-Hotel in Tägerwilen
Einfaches Rezept aus Jordanien für köstliche Jordanische Linsensuppe (Shourbat Adas)
Es gibt ganz besondere Orte auf dieser Welt. Das Romantikhotel The Alpina Resort & Spa in Tschiertschen ist einer davon. Entschleunigen und geniessen.
Ein feines und einfaches, italienisches Rezept für eine herzhaftes Birnen-Käse-Risotto mit Schafskäse.
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